Mais energia para o cérebro
"Se um cérebro biológico pretende desenvolver uma nova capacidade cognitiva, ele deve pagar um preço. A moeda na qual o preço é pago é açúcar. É preciso disponibilizar energia adicional e queimar mais glicose, para desenvolver e estabilizar esta nova capacidade. Como acontece na natureza em geral, não existe essa coisa de almoço grátis. Se um animal desenvolve, digamos, visão colorida, esse novo traço precisa ser pago colocando novas fontes de alimento e açúcar a disposição. Se um organismo biológico quer desenvolver uma identidade consciente ou pensar através de conceitos ou aprender uma linguagem, então este passo para um novo nível de complexidade mental precisa ser sustentável. Necessita de estrutura neural adicional e esta estrutura precisa de combustível. Este combustível é açúcar e o novo traço precisa habilitar nosso animal a encontrar quantidade adicional de energia em seu ambiente."
Thomas Metzinger, O Túnel do ego ("The Ego tunnel", tradução e adaptação de Ricardo E. Rose)