Educação alimentar?

30/08/2019 12:45

"Do jeito que está o presente, o futuro não é promissor. É só olhar os dados: a obesidade infantil cresceu 550% no Brasil entre 1974 e 2009. Muitas crianças desenvolveram diabetes, e entre 6% e 8% delas já são hipertensas. Significa que as chances de elas comerem errado para o resto da vida e conviverem com males crônicos desde cedo são enormes. Pior é que o exemplo muitas vezes vem de casa. Uma pesquisa na universidade federal de São Paulo mostrou que 31% dos recém-nascidos com menos de três meses de vida já tinham experimentado açúcar. Até o sexto mês, 12% tomavam refrigerante, número que sobre para 20% aos 9 meses. Bebês com menos de 1 ano de idade que tomam frequentemente refrigerante chegam a 56,5%."

 

Marcia Kedouk, Prato sujo - Como a inústria manipula os alimentos para viciar você


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